Lanchonete da Cidade – Shopping Cidade Jardim (Desde 2004)

No fim de 2014, a marca inaugurou uma unidade em Pinheiros, bem em frente ao Instituto Tomie Ohtake. Agora, são cinco os endereços de sucesso desta lanchonete que vive com pequenas filas de espera em horários mais concorridos, como o almoço e o jantar. Entre as novidades do cardápio, o churrasquinho pacaembu (R$ 19,00), com um bifão suculento acompanhado de vinagrete, também pode ser pedido no prato, na companhia de arroz e batata frita rústica (R$ 29,00). Outro que estreou recentemente foi o lanche recheado com rosbife prensado, queijo e tomate grelhado (R$ 22,00). O cachorro-quente bidu 2.0 (R$ 23,00) recebe uma agradável combinação de chili, equilibrado na picância, e creme de cheddar suave. As novas sobremesas do menu levam a assinatura da confeiteira Carole Crema, da La Vie en Douce. É exemplo o sedoso pudim de leite assado no copo americano e coberto com crocante de castanha-de-caju. Em recipiente idêntico chega o quindim, doce na medida (R$ 12,50 cada um). (Preços checados em setembro/outubro de 2015.)

Mariana Oliveira

Difícil não se encantar com a atmosfera retrô do salão. Para melhorar, o cardápio lista acertos e mais acertos, do cachorro-quente ao hambúrguer, passando pelos lanches naturais. Do time dos hot-dogs, prove o bidu, com a salsicha acrescida de queijo de cabra, milho e chili no pão macio ou na baguete. No pão de miga integral, o lanche vegetariano combina abobrinha e berinjela grelhadas mais coalhada seca. De nome sugestivo, o hambúrguer supimpa leva bacon, cebola e queijo estepe. Finalize com um brigadeiro de colher.

Veja SP

Difícil não se encantar com a atmosfera retrô do salão. Para melhorar, o cardápio lista acertos e mais acertos, do cachorro-quente ao hambúrguer, passando pelos lanches naturais. Do time dos hot-dogs, prove o bidu, com a salsicha acrescida de queijo de cabra, milho e chili no pão macio ou na baguete. No pão de miga integral, o lanche vegetariano combina abobrinha e berinjela grelhadas mais coalhada seca. De nome sugestivo, o hambúrguer supimpa leva bacon, cebola e queijo estepe. Finalize com um brigadeiro de colher.

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De uns tempos para cá, aquele hot-dog básico, de salsicha, mostarda e ketchup, ganhou uma cara mais elaborada. Prova disso é a vitória - pelo terceiro ano consecutivo - da Lanchonete da Cidade como a melhor da categoria. Nos seus três endereços, decorados à maneira vintage, faz sucesso um cardápio composto de seis cachorros-quentes exclusivos. As salsichas, preparadas com carnes suína e bovina, são cozidas em caldo de galinha e depois grelhadas. Na hora do pedido, os garçons anotam se o cliente prefere o pão macio tradicional ou uma baguete crocante. Fique com essa última na hora de montar o astro, variedade acrescida de queijo meia-cura e finas tiras de cebola frita. No x-totó, o embutido tem a companhia de queijo estepe derretido e um molho de tomate fresco cheio de pedacinhos de tomate. Para paladares mais fortes, cai bem o vira-lata, cuja receita combina creme à base de gorgonzola e vinagrete de repolho.

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O hot-dog apresenta salsichas exclusivas, desenvolvidas sob encomenda pelo frigorífico Berna. Elas passam pela grelha antes de rechear o pão tradicional ou a baguetinha crocante. Basicão, o totó ganha molho suave de tomate fresco. Duas versões mais inventivas foram criadas no primeiro semestre de 2008. Uma delas, chamada bidu, combina ao embutido queijo de cabra, milho e chili. Para acompanhar, peça uma porção da perfumada batata rústica, frita com casca no alecrim e no alho, e frapê de sorvete Rochinha sabor coco. O bem tirado chope (Brahma) é da mesma família do campeão Original.

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