La Guapa Empanadas – Brooklin (Desde 2018)

Tipos de Comidinhas: Salgados
VejaSP
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Endereço: Rua Flórida, 1602 - Brooklin - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 51022225
Horário:
segunda-feira
10:00 - 22:00
terça-feira
10:00 - 22:00
quarta-feira
10:00 - 22:00
quinta-feira
10:00 - 22:00
sexta-feira
10:00 - 22:00
sábado
12:00 - 22:00
domingo
Fechado
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (38)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Os fãs das empanadas de Paola Carosella têm duas ótimas razões para voltar ao quarteto de casas da chef. Uma delas atende pelo nome de mineira, com massa de flocos de quinoa e azeite e recheio de taioba, ora-pro-nóbis, ricota e ovo caipira, tão inusitado quanto delicioso. A outra é a julieta, de requeijão de corte e goiabada cascão na delicada massa de manteiga. Das versões clássicas, que levam banha de porco, a salteña vem preenchida de carne, azeitona, ovo e batata. Qualquer uma custa R$ 7,50. Dá também para pedir duas empanadas na companhia de salada por R$ 27,00 e, por fim, um alfa jor (R$ 11,00) recheado de doce de leite.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

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