Hi Pin Shan – Perdizes
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Tipos de Restaurantes: Chineses
Endereço: Rua Padre Chico, 190 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 36752270 / (11) 36751759
Site: http://www.hipinshan.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - Último cliente
quarta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - Último cliente
quinta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - Último cliente
sexta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - Último cliente
sábado 11:30 - 15:30 - 18:30 - Último cliente
domingo 11:30 - 15:30 - 18:30 - Último cliente
Feriados das 11:30 às 15:30 e 18:30 às 22:30
Faixa de preço: De R$36.00 a R$70.00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 3849-1191), Estacionamento/Valet (R$ 0.00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (110), Levar vinhos (permite) (R$ 25.00)
![Camarão paulista em versão chinesa: Hi Pin Shan Camarão paulista em versão chinesa: Hi Pin Shan](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/665051_541058785910306_2036016275_o.jpeg?quality=70&strip=info&w=928&w=636)
![Hi Pin Shan: camarão apimentado ao molho de gengibre Hi Pin Shan: camarão apimentado ao molho de gengibre](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/324149_355656207783899_1600119450_o.jpeg?quality=70&strip=info&w=928&w=636)
Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante
O extenso cardápio divide as receitas de acordo com o ingrediente principal. Da seção de frutos do mar, a lula chega junto de pimentão, cebolinha, salsão, cebola e gengibre (R$ 66,00). Suficiente para dois, vai bem acompanhada de arroz sem tempero (R$ 15,00). Doze opções de sopa podem ser compartilhadas por até quatro pessoas como entrada. De tão picante, o caldo chamado de vinagre e pimenta (R$ 42,00) camufla o sabor dos demais ingredientes da receita: na farta cumbuca de sopa nadam broto de bambu, frango, carne suína, tofu, cogumelo orelha-de-madeira e ovo. Em dias de semana no almoço, serve pratos em porções individuais. As sugestões custam de R$ 28,50 a R$ 53,00, caso do camarão apimentado com arroz e rolinho primavera. Toda última terça e quarta do mês, ambas as unidades permanecem fechadas.
Preços checados em 26 de maio de 2016.