Gero Panini
Tipos de Comidinhas: Italianos, Sanduíches
Endereço: Rua Iguatemi, s/n - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 31682494
Site: fasano.com.br
segunda-feira 12:00 - 22:00
terça-feira 12:00 - 00:00
quarta-feira 12:00 - 00:00
quinta-feira 12:00 - 00:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 21:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120)
Resenha por Fernanda Campos Almeida e Saulo Yassuda
Com atmosfera um pouco mais informal que os outros endereços do Grupo Fasano, é dedicado aos sanduíches com pegada italiana. Quem responde pelo cardápio que não economiza nos ingredientes de qualidade (nem nos cifrões) é o chef-executivo do Fasano Luca Gozzani. Entre as especialidades está a piadina, pão fininho que passa pela chapa até ficar crocante e recebe recheios como abobrinha, berinjela, queijo minas e rodelas de tomate (R$ 55,00), leve no sal. Outras opções são os panini na ciabatta, entre eles o de bresaola (R$ 66,00), com rúcula, limão e queijo de cabra. Ambos incluem uma saladinha ou batatas fritas rústicas como acompanhamento.
Informações checadas em outubro de 2022.