Gansaral
Tipos de Restaurantes: Alemães
Endereço: Rua Demóstenes, 885 - Campo Belo - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 23386380 / (11) 991947841
segunda-feira - Fechado
terça-feira - Fechado
quarta-feira 12:00 - 18:00
quinta-feira 12:00 - 18:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 08:00 - 22:00
domingo 08:00 - 18:00
Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (150), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)
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Resenha por Arnaldo Lorençato
Parte da clientela ocupa um vibrante jardim e outra parte opta por ficar nos salões. É nesse cenário que se saboreiam receitas clássicas e moderninhas, como as coxinhas de eisbein (R$ 25,00, quatro unidades). Em vez de frango, o interior da massa de batata tem recheio de joelho de porco desfiado. O strudel de berinjela (R$ 43,00), preparado com massa filo crocante e delicada salpicada de gergelim, recebe berinjela, alho, abobrinha, tomate seco e queijo emmental no recheio e tem a companhia de salada. O paprika schnitzel (R$ 77,00), bife fininho de porco empanado ao molho cremoso de pápricas doce e picante com bolinho de batata e legumes, é o campeão de pedidos. Vem com uma entrada, que pode ser a sopa de beterraba com queijo de cabra cremoso. A morangueira linzertorte (R$ 40,00) é a torta trançada austríaca de massa de amêndoa e especiarias com compota de morango que não é muito doce, finalizada com creme batido na hora e lascas de chocolate.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
