Fitó

Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Brasileiros

VejaSP:

Endereço: Rua Cardeal Arcoverde, 2773 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 996742745

Site: www.instagram.com/fitocozinha/

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:15

terça-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:15

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:15

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:15

sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:15

sábado 12:00 - 23:15

domingo 12:00 - 18:00

Faixa de preço: De R$1 a R$175,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Tocado apenas por mulheres, o restaurante tem receitas da sócia Cafira Foz. Originalmente, o cardápio focava em receitas nordestinas, em especial do Piauí. Cafira vem ampliando esse escopo e colocando até pitadas internacionais. Entre as pedidas clássicas, estão a casquinha de siri catado e cozido no caldo de camarão com leite de coco, pasta de pimentas, tomate e coentro frescos. Vem à mesa na companhia de casquinha de beiju e custa R$ 42,00. Receita sertaneja, a paçoca (R$ 85,00) leva carne de sol desfiada e pisada com farinha de mandioca, cebola-roxa e queijo de coalho. Recebe de guarnição baião de dois e tartare de banana-da-terra com tomate.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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