Fazenda Churrascada

Tipos de Restaurantes: Carnes, Carnes

VejaSP:

Endereço: Avenida Morumbi, 5594 - Morumbi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 26494393

Horário:

segunda-feira 12:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 11:00 - 23:00

domingo 11:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$1,00 a R$198,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (600), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Coisa rara, uma antiga e preservada sede de uma fazenda imperial de chá foi transformada nessa concorrida churrascaria. Embora seja possível sentar-se no casarão, os lugares mais concorridos estão no antigo quintal, onde fica a grelha e uma loja de carnes. Em estilo texano, a ótima costelinha de porco bbq (R$ 86,00) permanece no defumador cerca de seis horas antes de ganhar o molho com bourbon e receber a companhia de salada de coleslaw e picles de pepino. Carne macia, o bife ancho (R$ 129,00, 350 gramas) tinha consistência firme a ponto de desafiar o maxilar na visita realizada. Melhor ficar com o bombom de alcatra (R$ 83,00, 250 gramas), macio e úmido. Sobremesa do passado, a versão da banana split (R$ 29,90) com a fruta assada na casca, doce de leite e sorvete de creme é de pedir bis.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.