Dulca – Shopping Cidade São Paulo

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Fundada em 1951 por imigrantes italianos, a tradicional doceria tem mesas sempre disputadas. Mas isso não significa que os doces sempre agradem. O mil-folhas (R$ 8,50), por exemplo, pode chegar com a massa molenga e, na bomba de chocolate (R$ 8,50), não é incomum faltar leveza à massa. Tem mais chance de se sair bem o sonho de creme (R$ 10,00), clássico da marca: a alta rotatividade ajuda a garantir
o frescor.

Preços checados em setembro de 2017.

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