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Des Cucina

(Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Desembargador do Vale, 233 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38720050

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 17:00 - 19:00 - 00:30

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 00:30

domingo 12:00 - 17:00

Nos feriados funciona das 12h às 17h e das 19h às 0h30.

Faixa de preço: De R$116,00 a R$175,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (50 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Um estouro de público desde a inauguração, a casa tem cozinha de Sergio França (ex -Italy e ex-La Vecchia Cucina) e comando da dupla Orestes Duarte e Luis Mendes, proprietária também do boteco Desembargador. Em versão salgada, o afrancesado profiterole recebe recheio de queijo brie (R$ 39,00). Para uma pedida mais italiana, a polenta tem a parceria de bacalhau mantecato (R$ 42,00), o pescado desfiado e feito com generosa quantidade de azeite. O tortelli chega à mesa com unidades recheadas de figo e de ricota defumada ao molho de manteiga e sálvia (R$ 56,00). Bom serviço de vinhos a cargo do sommelier Damião Santos.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Um estouro de público desde a inauguração, a casa tem cozinha de Sergio França (ex -Italy e ex-La Vecchia Cucina) e comando da dupla Orestes Duarte e Luis Mendes, proprietária também do boteco Desembargador. Em versão salgada, o afrancesado profiterole recebe recheio de queijo brie (R$ 39,00). Para uma pedida mais italiana, a polenta tem a parceria de bacalhau mantecato (R$ 42,00), o pescado desfiado e feito com generosa quantidade de azeite. O tortelli chega à mesa com unidades recheadas de figo e de ricota defumada ao molho de manteiga e sálvia (R$ 56,00). Bom serviço de vinhos a cargo do sommelier Damião Santos.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.