Restaurantes

Costa Nova

Name: Costa Nova
Address: Rua Vupabussu, 79, São Paulo, SP, 05429-040, BR
Telephone: (11) 30323273

(Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Portugueses

VejaSP:

Endereço: Rua Vupabussu, 79 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30323273

Site: https://restaurantecostanova.com.br/

Horário:

segunda-feira 12:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 18:00

Faixa de preço: De R$1 a R$150,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (54), Comida (couvert), Levar vinhos (permite) (R$ 45,00)

**1/7** Polvo à lagareiro: servido com batata e brócolis *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**2/7** Bacalhau à brás: com batata palha, cebola frita, ovo mexido, azeitona e salsa *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**3/7** Bacalhau à lagareiro: posta do pescado com cebola dourada, batata ao murro, tomate confit, alho laminado e brócolis verdinho *(Arnaldo Lorençato/Veja SP)*

**4/7** Ceviche de bacalhau: o pescado cru vai na emulsão de azeite e limão com um toque de pimenta dedo-de-moça e fios de cebola roxa *(Arnaldo Lorençato/Veja SP)*

**5/7** Outra boa pedida: lulas grelhadas com arroz colorido por brócolis *(Arnaldo Lorençato/Veja SP)*

**6/7** Rojão à transmontana: opção sem frutos do mar, leva carne de porco confitada, batata corada, couve em fios e laranja fresca *(Arnaldo Lorençato/Veja SP)*

**7/7** Bolinho de alheira com cogumelo-de-paris: acompanha molho tarê de vinagre balsâmico *(Divulgação/Divulgação)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

As duas unidades deste bom representante luso, que tem como sócio português Emanuel Marques, oferecem agora um único cardápio. Saboreiam-se em ambos os endereços receitas como a moela de frango ensopada no molho de tomate (R$ 30,00) e o ótimo bolinho de bacalhau (R$ 31,00 a porção com dez unidades). O bacalhau também aparece em várias escolhas de prato principal. Na clássica versão à lagareiro (R$ 81,00), uma posta alta e assada vem com batatas ao murro, brócolis verdinho, tomate e azeitona preta.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.