Comidinhas

Confeitaria Dama – Shopping Villa-Lobos

(Desde 2011)

Páscoa 2262 - Daniela e Mariana Gorski - Confeitaria Dama (Mario Rodrigues/Divulgação)

Tipos de Comidinhas: Docerias

VejaSP:

Endereço: Avenida das Nações Unidas - Jardim Universidade Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 972386193

Site: confeitariadama.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - 22:00

terça-feira 10:00 - 22:00

quarta-feira 10:00 - 22:00

quinta-feira 10:00 - 22:00

sexta-feira 10:00 - 22:00

sábado 10:00 - 22:00

domingo 14:00 - 20:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (20)

**1/5** Mil-folhas: 10 000 unidades vendidas por mês *(Helena Mazza/Veja SP)*

**2/5** Éclairs: limão-siciliano, pistache, chocolate e nozes *(Helena Mazza/Veja SP)*

**3/5** Confeitaria Dama: chegou ao shopping Villa-Lobos *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

**4/5** Mil-folhas: tradicional receita das cunhadas *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

**5/5** Éclair da Confeitaria Dama: 10 reais cada um *(Ricardo D'angelo/Veja SP)*

Resenha por Cintia Oliveira

As sócias Daniela e Mariana Gorski comandam a rede dedicada aos doces de inspiração francesa. O mil-folhas (R$ 21,50) é feito de plaquinhas de massa folhada de textura delicada, creme de confeiteiro sedoso e polvilhado com açúcar fininho. Um espetáculo é a torta de limão (R$ 21,50 a individual; R$ 165,00 a grande) de massa de castanha, recheio azedinho de limão e, por cima, merengue levemente chamuscado.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Confeitaria Dama – Shopping Villa-Lobos

VejaSP:

Resenha por Cintia Oliveira

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