Confeitaria Dama – Shopping Pátio Higienópolis
![](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2017/11/dan1151.jpg?quality=70&strip=info&w=1000&h=648&crop=1)
Tipos de Comidinhas: Docerias
Endereço: Rua Doutor Veiga Filho, 698 - Higienópolis - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38232653
Site: http://www.confeitariadama.com.br
segunda-feira 10:00 - 22:00
terça-feira 10:00 - 22:00
quarta-feira 10:00 - 22:00
quinta-feira 10:00 - 22:00
sexta-feira 10:00 - 22:00
sábado 10:00 - 16:00
domingo 11:00 - 22:00
![Éclairs: limão-siciliano, pistache, chocolate e nozes Éclairs: limão-siciliano, pistache, chocolate e nozes](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2019/10/5z7a4699.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=377&w=636)
![Mil-folhas: 10 000 unidades vendidas por mês Mil-folhas: 10 000 unidades vendidas por mês](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2019/10/5z7a4676.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
![Mil-folhas: sucesso da confeitaria Mil-folhas: sucesso da confeitaria](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2017/01/740_dsc-8147.jpeg?quality=70&strip=info&w=923&w=636)
![A versão de chocolate, caramelo e flor de sal A versão de chocolate, caramelo e flor de sal](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/dama_festival2018_dan_5060.jpg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
![O croissant: leve e amanteigado na medida O croissant: leve e amanteigado na medida](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/confeitariadama_croissant_dan5968-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=928&w=636)
Resenha por Cintia Oliveira
As sócias Daniela e Mariana Gorski comandam a rede dedicada aos doces de inspiração francesa. O mil-folhas (R$ 21,50) é feito de plaquinhas de massa folhada de textura delicada, creme de confeiteiro sedoso e polvilhado com açúcar fininho. Um espetáculo é a torta de limão (R$ 21,50 a individual; R$ 165,00 a grande) de massa de castanha, recheio azedinho de limão e, por cima, merengue levemente chamuscado.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.