China Lake

(Desde 1994)

Tipos de Asiáticos: Asiáticos, Chineses, Asiáticos

VejaSP:

Endereço: Rua Marechal Deodoro, 525 - Alto da Boa Vista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 55247921

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 21:30

terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 21:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 21:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:00

sábado 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:00

domingo 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (190), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Melhor endereço da especialidade em São Paulo atualmente, o China Lake tem um cardápio extenso com pratos do chef Paulo Hu. Estimulante, a picante sopa de pequim (R$ 73,00) tem um caldo de vinagre no qual nadam cogumelos e hortaliças com muita cebolinha, além de carne de porco e frango. O guioza de massa delicada tem uma versão só de vegetais (R$ 68,00, doze unidades). Feita na chapa, a lula com brócolis (R$ 132,00, para dois), embora muito saborosa, nem é tão picante como prometido no cardápio. Com uma capa de arroz semelhante ao moti dos japoneses, o bolinho frito de gergelim tem recheio de doce de feijão (R$ 68,00, quatro unidades).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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