Carlo’s Bakery – Shopping Eldorado

Resenha por Cintia Oliveira

A rede norte-americana do confeiteiro e astro de reality shows, Buddy Valastro, conta com seis endereços na capital paulista, que atraem de fãs dos programas aos entusiastas dos doces. O cannolo (R$ 17,90) aparece na vitrine tanto na opção tradicional, com cilindro de massa frita e açucarada recheado de um creme delicado de ricota com gotinhas de chocolate meio amargo quanto revestido de chocolate (R$ 18,90). Com cobertura de cream cheese, o cupcake red velvet (R$ 17,90) pode vir levemente ressecado como na visita realizada.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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