Boteco Redentor

Resenha por Saulo Yassuda

Sim, botecos chiques de temática carioca ainda pipocam na cidade — com menor intensidade do que tempos atrás, diga-se. Inaugurada no ano passado, a casa ocupa o ponto deixado pelo Barthô, na esquina das ruas Caiubi e Apinajés, e, sim, homenageia o monumento mais famoso no Rio de Janeiro no nome. O ambiente também ganhou painéis que evocam o estado vizinho com imagens de atrações famosas, entre elas a colorida Escadaria Selarón. Cercado de prédios residenciais, o bar costuma receber um pessoal da região afim de um relax. O público escolhe entre a caipirinha de tangerina (R$ 20,90, com cachaça Salinas) e o bom chope (Brahma, R$ 7,20), reposto em alta velocidade pela brigada. Sem grandes surpresas, a cozinha investe em porções comuns nesse tipo de endereço, caso do filé aperitivoao creme de gorgonzola (R$ 51,90).

Preços checados em 13 de abril de 2016.

• Chope e cerveja