Bela Santos

Resenha por Saulo Yassuda

O Bela Santos está instalado em um dos pontos estratégicos da região da Paulista, a esquina da Alameda Santos com a Rua Bela Cintra, onde funcionaram a saudosa choperia München e o Boteco Brasil. Em outubro, os proprietários da rede de pizzarias Monte Verde ocuparam o imóvel com vários janelões distribuídos por toda a fachada. No melhor estilo boteco chique, o salão se enche de um público que trabalha no pedaço e vem se abastecer com o chope (Heineken, R$ 7,90) sem a esperada cremosidade no colarinho. Ainda que um pouco açucarada, a caipirinha de caju e tangerina (R$ 18,00) fica boa com o picolé de limão colocado dentro dela. Sob a alcunha de cacetão, a linguiça calabresa grelhada e frita chega à mesa com dois tomates inteiros numa das extremidades (R$ 55,00). Apesar de seco, o embutido é melhor que o bife ancho (R$ 65,00; 250 gramas), um naco de carne do tamanho da palma de uma mão, com direito a uma guarnição, como uma polenta frita bem sem graça.

Preços checados em 15 de dezembro de 2014.

• Chope e cerveja