Bar do Mané (Desde 1933)

Tipos de Comidinhas: Sanduíches
VejaSP
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Endereço: Rua da Cantareira, 306 - Mercado Municipal, Rua E, boxe 14 - Centro - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32282141
Horário:
segunda-feira
04:30 - Último cliente
terça-feira
04:30 - Último cliente
quarta-feira
04:30 - Último cliente
quinta-feira
04:30 - Último cliente
sexta-feira
04:30 - Último cliente
sábado
04:30 - Último cliente
domingo
06:00 - Último cliente
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Faixa de preço

De R$36.00 a R$70.00

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Formas de pagamento

Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa
Cartões de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron

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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (60)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Orgulha-se tanto da idade da banca, aberta em 1933, quanto dos anos de casa dos seus funcionários: no site da marca há um perfil de cada um dos atendentes, incluindo a informação de quando começaram dar expediente por lá. Todos sabem o cardápio de cor até de trás para frente. O lanche famoso que atrai turistas diariamente ao Mercadão leva cerca de 300 gramas de mortadela da marca Ceratti e custa R$ 17,00. É tanto embutido que fica difícil de segurar com as mãos e morder! Mas há quem não ligue para o excesso e goste ainda de acrescentar mais ingredientes, como queijo prato, alface e tomate. Nesse caso, o preço sobe para R$ 20,00. Além das pedidas feitas na chapa, há salgados que repousam na estufa, como empada de palmito (R$ 5,00) e bolinho de bacalhau (R$ 8,00).

Preços checados em 15 de julho de 2015.

    Comer e beber

    • 2014 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Orgulha-se tanto da idade da banca, aberta em 1933, quanto dos anos de casa dos seus funcionários: no site da marca há um perfil de cada um dos atendentes, incluindo a informação de quando começaram dar expediente por lá. Todos sabem o cardápio de cor até de trás para frente. O lanche famoso que atrai turistas diariamente ao Mercadão leva cerca de 300 gramas de mortadela da marca Ceratti e custa R$ 16,00. É tanto embutido que fica difícil de segurar com as mãos e morder! Mas há quem não ligue para o excesso e goste ainda de acrescentar mais ingredientes, como queijo prato, alface e tomate. Nesse caso, o preço sobe para R$ 19,00. Além das pedidas feitas na chapa, há salgados que repousam na estufa, como empada de palmito (R$ 5,00) e bolinho de bacalhau (R$ 8,00). (Preços checados em setembro/outubro de 2014.)

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2013 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      É uma das bancas mais antigas do Mercado Municipal, aberta no mesmo ano da inauguração do espaço, em 1933. O folclórico sanduíche de mortadela nem sempre foi a estrela da lanchonete. Em meados da década de 70, para brincar com um cliente que teria reclamado da pouca quantidade de recheio, os funcionários da época lotaram o pão francês com fatias do embutido. E a receita fez sucesso. Atualmente, cerca de 1 500 unidades do sanduba com até 300 gramas de mortadela da marca Ceratti chegam a ser vendidas nos dias de maior movimento. Além do clássico (R$ 13,00), há versões com queijo quente ou salada (R$ 15,00 cada uma). Lançou um lanche de linguiça calabresa, cebola, provolone e maionese com picles por R$ 16,00. (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2012 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Tornou-se uma espécie de ponto turístico do Mercado Municipal. O folclórico sanduíche de mortadela no pão francês que deu fama à banca nem sempre foi tão grandalhão. Ao longo de quase oitenta anos, a quantidade de recheio cresceu: foi de duas ou três fatias para fartos 250 gramas. Em dias de maior movimento, chegam a ser vendidas cerca de 800 unidades do sanduba. O embutido da marca Ceratti aparece ainda no generoso croquete, receita criada neste ano pelos bisnetos do fundador.

      Veja SP

    • 2011 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Estabelecimento faz parte da edição Comer & Beber 2011/2012

      Veja SP

    • 2010 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Estabelecimento faz parte da edição Comer & Beber 2010/2011

      Veja SP

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