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Depois de funcionar por sete anos em Perdizes, a chef capixaba Angelita Gonzaga transferiu o Arimbá para a Vila Romana. Adotou Celeiro no nome e concentrou o funcionamento de sexta a domingo. As famílias e grupos de amigos que disputam as mesas no agradável galpão com cozinha aberta vão em busca de acepipes como os ótimos pastéis de angu com fubá do moinho de pedra. A porção mista vem com cinco unidades e custa R$ 39,90). A galinha caipira ao molho da própria carne revela uma exuberância de sabor com couve, milho, quiabo e polenta (R$ 53,90). É servida com arroz soltinho.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.
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