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Anexo 474

(Desde 2011)

Tipos de Bares: Drinques

VejaSP:

Endereço: Rua João Cachoeira, 800 - Itaim Bibi - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30744389

Site: http://www.botecosaobento.com.br

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 18:00 - Último cliente

quarta-feira 18:00 - Último cliente

quinta-feira 18:00 - Último cliente

sexta-feira 17:00 - Último cliente

sábado 17:00 - Último cliente

domingo 16:00 - Último cliente

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 22,00), Lugares/Capacidade total (60)

Resenha por Saulo Yassuda

Em junho, o bar de coquetelaria montado na lateral do Boteco São Bento teve seu ambiente levemente repaginado e recebeu o nome de Anexo 474. Mas não parou por aí: a carta de drinques foi revisada. A cargo do bartender Laércio
Zulu, ganhou acertadas pedidas, como o banzeiro (R$ 27,90; foto), combinação pouco adocicada de cachaça, xarope de bálsamo, vinho tinto e espuma de gengibre. Bem fresco, o costa spritz (R$ 26,90) é feito de Aperol, néctar de cacau, água com gás e limão-siciliano, e o dark blood mary (R$ 27,90), equilibrado e bem temperado, tem esse nome por trazer na fórmula vodca com tinta de lula. As comidinhas vêm da cozinha da casa-mãe. Aposte em trivialidades como a tostada são bento (R$ 33,90, seis unidades), uma bruschetta de queijo brie, presunto cru e geleia de damasco.

Preços checados em 3 de novembro de 2015.

    Em junho, o bar de coquetelaria montado na lateral do Boteco São Bento teve seu ambiente levemente repaginado e recebeu o nome de Anexo 474. Mas não parou por aí: a carta de drinques foi revisada. A cargo do bartender Laércio
    Zulu, ganhou acertadas pedidas, como o banzeiro (R$ 27,90; foto), combinação pouco adocicada de cachaça, xarope de bálsamo, vinho tinto e espuma de gengibre. Bem fresco, o costa spritz (R$ 26,90) é feito de Aperol, néctar de cacau, água com gás e limão-siciliano, e o dark blood mary (R$ 27,90), equilibrado e bem temperado, tem esse nome por trazer na fórmula vodca com tinta de lula. As comidinhas vêm da cozinha da casa-mãe. Aposte em trivialidades como a tostada são bento (R$ 33,90, seis unidades), uma bruschetta de queijo brie, presunto cru e geleia de damasco.

    Preços checados em 3 de novembro de 2015.