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Amma Chocolate Café

(Desde 2020)

Tipos de Comidinhas: Chocolates

VejaSP:

Endereço: Rua Oscar Freire, 1105 - Bemglô - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 945094181

Site: ammachocolate.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 18:00

terça-feira 12:00 - 18:00

quarta-feira 12:00 - 18:00

quinta-feira 12:00 - 18:00

sexta-feira 12:00 - 18:00

sábado 10:00 - 18:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Acesso para deficientes

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

A marca baiana de chocolates fechou, em abril de 2020, a bonita loja-conceito Casa do Sabor Amma, na Alameda Ministro Rocha Azevedo, mas os paulistanos não ficaram muito tempo sem um ponto para comprar os bons produtos da grife. Desde dezembro de 2020, o espaço Chocolate Café, nos fundos da loja Bemglô, comercializa as pedidas. Com matéria-prima vinda do sul da Bahia e da Amazônia, as barras nem sempre chegam brilhantes, como é esperado nos melhores chocolates. O sabor, ainda bem, compensa qualquer deslize no visual. Para quem gosta de intensidade, vai bem o tablete com 85% de cacau (R$ 17,00, 80 gramas), com aroma que lembra o de barril de carvalho. Aos fãs de chocolates intensos mais doces, o de 60% (R$ 17,00, 80 gramas) pode funcionar. Todas as sobremesas, assim como os chocolates, são veganas. Peça a torta crua (R$ 14,00 a fatia) com massa de castanha-de-caju e recheio de tâmara com pasta de amendoim salpicada de nibs, os pedaços de amêndoa crocante de cacau.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

    A marca baiana de chocolates fechou, em abril de 2020, a bonita loja-conceito Casa do Sabor Amma, na Alameda Ministro Rocha Azevedo, mas os paulistanos não ficaram muito tempo sem um ponto para comprar os bons produtos da grife. Desde dezembro de 2020, o espaço Chocolate Café, nos fundos da loja Bemglô, comercializa as pedidas. Com matéria-prima vinda do sul da Bahia e da Amazônia, as barras nem sempre chegam brilhantes, como é esperado nos melhores chocolates. O sabor, ainda bem, compensa qualquer deslize no visual. Para quem gosta de intensidade, vai bem o tablete com 85% de cacau (R$ 17,00, 80 gramas), com aroma que lembra o de barril de carvalho. Aos fãs de chocolates intensos mais doces, o de 60% (R$ 17,00, 80 gramas) pode funcionar. Todas as sobremesas, assim como os chocolates, são veganas. Peça a torta crua (R$ 14,00 a fatia) com massa de castanha-de-caju e recheio de tâmara com pasta de amendoim salpicada de nibs, os pedaços de amêndoa crocante de cacau.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.