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1900 – Jardim Paulista

(Desde 1983)

Tipos de Restaurantes: Pizzarias

VejaSP:

Endereço: Alameda Campinas,, 1630 - Cerqueira César - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 55751900

Site: http://www.1900.com.br

Horário:

segunda-feira 18:00 - 00:00

terça-feira 18:00 - 00:00

quarta-feira 18:00 - 00:00

quinta-feira 18:00 - 00:00

sexta-feira 18:00 - 00:00

sábado 18:00 - 00:00

domingo 18:00 - 00:00

Faixa de preço: De R$1 a R$150,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 30613126 | (11) 30613125) (1), Estacionamento/Valet, Reservas ((11) 30613126), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (85), Levar vinhos (permite) (R$ 47,20)(1)Quarta a domingo

Resenha por Arnaldo Lorençato

Com uma nova fachada de tijolinhos à vista e o nome 1900 esculpido sobre eles, a rede de pizzarias vem passando por uma transformação completa em seu visual. Desde setembro de 2021, inclusive, a unidade dos Jardins funciona no antigo ponto da extinta Padaria da Esquina. As mudanças também se estendem ao cardápio e à carta de drinques. Além dos discos grandes com oito pedaços, há um recém-chegado em tamanho individual, com 28 centímetros de diâmetro e massa de longa fermentação, em estilo napolitano. É uma versão da margherita batizada de la regina (a rainha) coberta por molho de tomate pelado, muçarela de búfala e manjericão. Custa R$ 52,00 e é expedida em um único sabor. Das antigas opções, vale provar a equilibrada versão de abobrinha com queijo de cabra (R$ 80,10), a soleggiato (carne-seca, catupiry, queijo de coalho e agrião; R$ 102,60) e a salgadinha de aliche com parmesão no molho de tomate (R$ 102,60). Funciona como uma boa entrada o panini enroladinho de queijo e presunto (R$ 28,50). Embora meio massuda, a cheesecake (R$ 26,90) é das boas. Os coquetéis, repaginados, levam a assinatura do especialista Alê D’Agostino.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021. 

    Com uma nova fachada de tijolinhos à vista e o nome 1900 esculpido sobre eles, a rede de pizzarias vem passando por uma transformação completa em seu visual. Desde setembro de 2021, inclusive, a unidade dos Jardins funciona no antigo ponto da extinta Padaria da Esquina. As mudanças também se estendem ao cardápio e à carta de drinques. Além dos discos grandes com oito pedaços, há um recém-chegado em tamanho individual, com 28 centímetros de diâmetro e massa de longa fermentação, em estilo napolitano. É uma versão da margherita batizada de la regina (a rainha) coberta por molho de tomate pelado, muçarela de búfala e manjericão. Custa R$ 52,00 e é expedida em um único sabor. Das antigas opções, vale provar a equilibrada versão de abobrinha com queijo de cabra (R$ 80,10), a soleggiato (carne-seca, catupiry, queijo de coalho e agrião; R$ 102,60) e a salgadinha de aliche com parmesão no molho de tomate (R$ 102,60). Funciona como uma boa entrada o panini enroladinho de queijo e presunto (R$ 28,50). Embora meio massuda, a cheesecake (R$ 26,90) é das boas. Os coquetéis, repaginados, levam a assinatura do especialista Alê D’Agostino.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.