Red Lobster, Olive Garden e LongHorn devem ganhar filiais em São Paulo
Grupo dono do Frango Assado e do Viena adquiriu os direitos para explorar as marcas de comida rápida na America Latina
Grupo de food service por trás de grandes cadeias brasileiras como Frango Assado e do Viena, o International Meal Company (IMC), com sede na capital, acaba de assinar um contrato para explorar as redes de comida rápida Red Lobster, Olive Garden e LongHorn Steakhouse, que pertencem à empresa americana Darden Restaurants. Com a celebração do acordo, a IMC tem direito a abrir restaurantes dessas marcas na América Latina.
Especializada em pescados e fundada em 1968 em Lakeland, na Flórida, a Red Lobster foi o primeiro negócio culinário da Darden Restaurants. As outras duas franquias têm a culinária italiana e as carnes como principais atrativos, respectivamente.
As 57 filiais já negociadas estarão divididas entre Brasil, Colômbia, Panamá e República Dominicana. Como o mercado nacional concentra 75% das operações do IMC, a previsão é que o maior número de lojas se concentre em cidades brasileiras com foco em São Paulo.
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