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Papinha caseira

Confira como fazer uma das opções oferecidas pelo Buffet Wood

Por Redação VEJA SÃO PAULO Atualizado em 5 dez 2016, 15h36 - Publicado em 5 out 2013, 00h03

Ingredientes

1 mandioquinha

2 batatinhas pequenas

1 cenoura

1/4 de cebola

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1 punhado de espinafre

1 colher rasa de óleo de canola

1 dente de alho ou 1 rodela de alho poro

3 conchas de caldo de carne (feito em casa com músculo)

Modo de preparo

Lave bem os legumes e verduras, refogue o alho picadinho e a cebola com o óleo. Junte os legumes e o caldo de carne e cozinhe por 15 minutos na panela de pressão. Para finalizar, passe na peneira ou bata no liquidificador.

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