Bebidas bacanas que valem por um presente
Para não deixar para a última hora, comece já a pensar num mimo para paparicar os papais no domingo (11)
Se a ideia é impressionar no Dia dos Pais _que será celebrado no domingo (11)_, um bom vinho, por exemplo, pode ser um presente surpreendente. Isso, é claro, para os pais que gostam bebidas alcoólicas. Pensando na data, importadoras, empórios e lojas já sugerem kits de cachaça e cerveja, entre outras opções. Confira abaixo nossa seleção:
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■ CACHAÇAS – entre a infinidade de etiquetas disponíveis no mercado, que tal optar por uma, digamos, mais exclusiva? A branquinha do bar Pirajá, em Pinheiros, blend criado pela Santo Grau, em Paraty, cai como uma luva em drinques como a clássica caipirinha.
Para um programa campeão, invista numa visita ao Empório Sagarana. Em sua unidade da Vila Romana, é servida uma degustação de cinco rótulos de cachaça, a R$ 25,00. As bebidas são escolhidas na hora, mas costumam incluir doses da ótima Capela Prata, de Cambuí.
■ CERVEJAS – com rótulos que custam de R$ 22,00 a R$ 58,00, as cervejas artesanais japonesas da Hitachino Nest, trazidos pela Lorch Importadora, são boas sugestões para a data. Procure a Nest XH (Extra High), que descansa três meses em barris de shochu (destilado japonês). De estilo dubbel belga, ela tem no aroma toques de madeira e especiarias. Ideal para o frio, a Nest Espresso Stout leva na receita grãos de café, por isso, exibe no sabor notas de caramelo, malte torrado e chocolate. Ambas custam R$ 28,00. Elas estão à venda nos bares Aconchego Carioca, Cerveja Gourmet e Empório Alto de Pinheiros.
Único brewpub paulistano, a Cervejaria Nacional começou a produzir recentemente uma versão engarrafada de sua saborosa Mula Ipa (R$ 16,00, 600 mililitros). De alta fermentação, essa bebida exibe em sua composição uma quantidade generosa de lúpulos cítricos, daí o amargor elevado. Impressiona ainda pelo teor alcoólico, de 7,5%. Na loja que funciona na entrada do bar há, ainda, itens como o copo indicado para cervejas de trigo (R$ 40,00) e o de pint (R$ 35,00), além de chaveiros que funcionam como abridor de garrafa (R$ 7,00 cada um).
■ KITS DE VINHO – Especializada em rótulos portugueses, a Adega Alentejana tem uma seleção invejável de garrafas. Para presentear na data, uma das sugestões da importadora é o kit composto de uma garrafa de vinho do Porto Burmester Ruby, que vem ao lado de uma taça personalizada. Custa R$ 87,50.
Na Vino Mundi, cujo portfólio reúne 700 rótulos provenientes de diferentes regiões do mundo, uma opção é o combo composto de uma garrafa do rótulo sul-africano Raka Quinary 2005, um réchaud para queijo e uma unidade de queijo brie da marca President, além de duas taças da marca alemã Schott Zwiesel (R$ 240,00).
A Bacco’s, em Higienópolis, vende uma maleta para vinho revestida em couro, forrada de camurça, com capacidade para duas garrafas (R$ 75,95). Em seu interior, há um corta-gotas e um saca-rolha. Aproveite para incrementar o presente com um dos 1 500 rótulos da casa, como o tinto chileno Pérez Cruz Cabernet Sauvignon 2010 (R$ 53,80).