Vino Mundi

Resenha por Marcelo Cobra

Com quatro anos de atividade, a loja ocupa um pequeno imóvel disposto em meio a diversos restaurantes e lanchonetes da Vila Olímpia. Com paredes de tijolo à vista e um espaço para degustação nos fundos, possui um portfólio que reúne cerca de 1 300 rótulos de diferentes faixas de preço. Dois achados são o rosé francês Claude Val 2012 (R$ 44,90), produzido por Paul Mas, indicado para dias quentes, e o tinto argentino CarinaE Malbec 2011 (R$ 58,30), com produção limitada de 13 000 garrafas. Para brindar, a novidade é o espumante brasileiro Cave Geisse Rosé Brut 2011 (R$ 69,00), elaborado pelo método champenoise (o mesmo dos champanhes).

Preços checados em 14 de maio de 2014.