Coffee Lab, premiado sete vezes por COMER & BEBER, reduz o menu

A decisão foi tomada pela fundadora do café, Isabela Raposeiras, para se dedicar mais aos cursos oferecidos por lá

Sete vezes campeão do título de melhor café da cidade por VEJA COMER & BEBER, o Coffee Lab volta seus esforços para a escola que deu origem à premiada cafeteria.

Para dedicar-se ao ofício, Isabela Raposeiras enxugou o cardápio da casa. Ainda estão por lá queridos como o chocolate com café e especiarias (R$ 15,00) e o brigadeiro de café (R$ 8,00).

Saíram de cartaz os rituais, que mostravam ao público o bê-á-bá dos cafés especiais. Dos inúmeros métodos de extração, sobrou só o Hario V60 (R$ 14,00). São oito as opções de grão.

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