Chocolate e vinho: dupla perfeita e irresistível!
Bastidores do workshop de harmonização comandado pelo Alexandre Costa, chocolatier e fundador da Cacau Show e Manoel Beato, sommelier do grupo Fasano
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Além das comidinhas e drinques estrelados, a Feira dos Campeões Comer & Beber também trouxe outros momentos marcantes para o público do evento, como os workshops comandados por chefs premiados e por marcas de peso, como a aula de harmonização de vinhos e cachaças oferecida pela Cacau Show. Durante uma hora e meia, o público aprendeu técnicas com o sommelier Manoel Beato e soube um pouco mais sobre como apreciar um bom chocolate com o chocolatier Alexandre Costa, fundador da Cacau. Confira a seguir alguns dos melhores momentos:
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