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No Lazy Park, pizzas e hambúrgueres são servidos direto de contêineres

Com área aberta e cadeiras de praia, o complexo da Mooca lembra um quintal. Leia a crítica

Por Cintia Oliveira
20 out 2023, 06h00

Um quintal cercado por contêineres. Eis a melhor forma de descrever o Lazy Park, um complexo que fica na Mooca e que tem o comando do empresário Leandro Ferrari, à frente de outros estabelecimentos “moquenses” como a cafeteria Visconde Cafés Especiais e a pizzaria Seo Basilico, com uma filial recém-inaugurada em Perdizes.

Embora tenha mais três ambientes, a área aberta, repleta de cadeirinhas de praia e mesas baixas, é a preferida da clientela, que faz o pedido direto no caixa. As pizzas e os hambúrgueres, preparados nos contêineres — eles não são meros itens decorativos — protagonizam o cardápio. Discos de costela bovina servem como base de sanduíches como o prego (R$ 40,00), com muçarela de búfala, pedaços carnudos de tomate assado na lenha e maionese de alho no brioche.

Prego: hambúrguer de costela com tomate assado e muçarela de búfala
Prego: hambúrguer de costela com tomate assado e muçarela de búfala (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Um lance de escada acima, fica o mezanino, onde discos de massa de longa fermentação são assados na hora. Com bordas altas e uma camada dourada de muçarela crocante, as pizzas de seis fatias ganham coberturas como a nona albina (R$ 73,00), com molho de tomate, abobrinha em azeite e alho, além de parmesão. Outra pedida das boas é a de calabresa com gorgonzola (R$ 75,00). O embutido artesanal, em fatias fininhas e de sabor apimentado, forma um bom par com o queijo azul, e ainda leva molho de tomate e muçarela.

Em cartaz aos fins de semana e feriados até as 14h, o brunch reúne combinados como o tradicional (R$ 48,00), com ovos mexidos, bacon, linguiça, panqueca americana, baguete e manteiga.

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Avaliação: BOM (✪✪✪)

Lazy Park
Rua Itabaiana, 727, Mooca, tel. 3729-3448. Tem delivery. Tem acessibilidade. Tem retiradas.
Das 18h às 23h30. Sábados, domingos e feriados, a partir das 11h.
Instagram: @lazyparkoficial.

Publicado em VEJA São Paulo 20 de outubro de 2023, edição nº 2864.

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