Ceia de Páscoa: Salmón de Chile é opção saborosa e nutritiva
Ingrediente é versátil e fácil de preparar. Confira 3 receitas para impressionar na data comemorativa
No dia 18 de março é celebrado o Dia do Salmão. O ingrediente, que tem sabor único e é capaz de agradar a todos os paladares, de crianças a adultos, tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras, sendo, inclusive, uma boa pedida para a ceia de Páscoa.
Além de saboroso, o salmão é altamente nutritivo. Por ser rica em ômega 3, vitaminas e agentes oxidantes, a proteína traz diversos benefícios para a saúde: é considerada uma aliada de órgãos como o coração e o cérebro, além de ajudar a prevenir doenças como osteoporose e depressão, aumentando a imunidade e o bem-estar de quem a consome.
Diretamente das águas do Chile
O salmão também é fácil e prático de preparar, além de combinar com diversos acompanhamentos e molhos, tornando-se uma opção muito versátil na cozinha e oferecendo várias possibilidades de pratos para as mais diferentes ocasiões — do dia a dia a grandes comemorações.
Cerca de 95% do salmão fresco disponibilizado no Brasil vem do Chile e, na hora de escolher os ingredientes para preparar a sua receita, a dica é optar pelo Salmón de Chile. Os produtos da marca chegam ao Brasil resfriados, garantindo a suavidade e sabor único.
O Salmón de Chile é criado nas águas frias do sul do Chile, na região austral, local com características naturais que o tornam único para a produção do salmão, com suas ótimas condições hidrográficas, clima e temperatura. É por lá que passa a corrente de Humboldt, considerada a mais limpa do mundo.
Receitas especiais
Para unir os benefícios do Salmón de Chile à garantia de uma ceia de Páscoa com pratos muito saborosos e práticos, confira algumas opções de receita:
Filés de Salmón de Chile com molho de mostarda e mel
O filé de Salmón de Chile com molho de mostarda e mel é uma experiência gastronômica para os fãs de pratos com sabor marcante. A receita serve de 6 a 8 pessoas e leva um total de 30 minutos para ser feita.
Confira os ingredientes e passo a passo aqui:
https://www.salmondechile.com.br/pt/receitas/files-de-salmao-do-chile-com-molho-de-mostarda-e-mel/
Risoto integral de Salmón de Chile ao limão
O risoto integral de Salmón de Chile ao limão é a reunião perfeita entre salmão e o clássico da culinária italiana. Mais elaborado, o modo de preparo leva até 1 hora para ser finalizado e serve 4 porções.
Confira os ingredientes e passo a passo aqui:
https://www.salmondechile.com.br/pt/receitas/risotto-integral-salmao-ao-limao/
Assado de Salmón de Chile e palmitos
O tradicional Salmón de Chile assado nunca sai de moda e é uma ótima sugestão para o almoço de Páscoa! A receita saborosa serve 4 porções e fica pronta em até 20 minutos.
Confira os ingredientes e passo a passo aqui:
https://www.salmondechile.com.br/pt/receitas/salmao-assado-palmito/
Comer & Beber Experience: saiba tudo sobre o festival gastronômico
O que fazer na Liberdade? Confira um guia com endereços e dicas do bairro
Após juiz barrar obra na Vila Mariana, Nunes quer mais túneis na cidade
Saiba quem são os doze participantes do ‘MasterChef Confeitaria’
10 lugares para curtir uma roda de samba em São Paulo
