Bate-bocas reais e virtuais e até supostos empurrões apimentaram o menu do Il Capitale nas últimas semanas. Em uma sequência de vídeos e textos, o arquiteto Guilherme Torres afirma que o sócio do restaurante, Gianluca Perino, teria empurrado seu grupo de amigos logo depois de pedir que eles desencostassem do balcão enquanto aguardavam uma mesa. O motivo? A peça é feita de ônix, um material tão bonito quanto frágil.
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“Parte do staff foi talhada nos moldes desse senhor, que deve ter sido criado por lobos”, alfineta Torres. Não raro, surgem nas redes sociais comentários negativos sobre o tratamento dado à clientela pela equipe do restaurante, aberto em 2021 nos Jardins. “Em março deste ano, cheguei com minha cunhada gestante de oito meses, meu irmão e meu sobrinho de 2 anos em um dia útil, sem o salão estar lotado”, relembra Diná Mie Hatanaka. “O maître falou que até teria lugar no andar de cima, mas que não valia a pena abrir para uma mesa só para nós.”
Sobre o primeiro caso, Perino enviou à VEJA SÃO PAULO um trecho de vídeo extraído das câmeras de segurança. Nas imagens, não é possível identificar se houve empurra-empurra como se queixou Torres — que acabou se arrependendo das postagens nos stories do Instagram depois de descobrir que tem negócios a ser fechados com os investidores do restaurante.
“As pessoas estavam encostadas na boqueta do balcão, na saída dos pratos, e atrapalhavam a operação. Pedi por favor para não ficarem lá”, justifica Perino. “Ele (Torres) ameaçou se retirar, eu disse ‘tudo bem, pode ir’, e isso o deixou ainda mais incomodado. Foi quando começou a me filmar com o flash na minha cara. Depois, uma das amigas foi empurrada por um deles quando iam embora e ela ainda me acusou de ter dado esse empurrão.”
Para o empresário, o episódio serviu de aperitivo para a fúria dos “juízes” da internet. “Rede social agora é a Bíblia. Ele falou que sou criado com os lobos, mas fui criado em uma família bem católica tradicional italiana com valores importantes. Não uso as redes para expor os outros.” Sobre o caso de Diná, ele desconversa: “Tem gente que inventa muita história.”
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Publicado em VEJA São Paulo de 8 de junho de 2022, edição nº 2792