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Os bastidores do novo bistro e restaurante do Universal Orlando Resort

Localizado no 17º andar do novo hotel do complexo, Universal's Aventura Hotel, o estabelecimento será o primeiro bar e grill rooftop do Universal Orlando

Por Tatiane Rosset
Atualizado em 5 fev 2020, 13h56 - Publicado em 24 jul 2018, 12h00

Se você já visitou os parques temáticos de Orlando, nos Estados Unidos, sabe que, todos os anos, os resorts apostam em novidades imperdíveis para atrair novos hóspedes — ou seja, se você visitou o Walt Disney World Resort ou o Universal Orlando Resort em 2017, provavelmente encontrará novas oportunidades de entretenimento e diversão em 2018.

Bar 17 Bistro e Restaurante é uma dessas novidades. Localizado no 17º andar do novo hotel do complexo, Universal’s Aventura Hotel, o estabelecimento será o primeiro bar e grill rooftop do Universal Orlando Resort. O endereço proporcionará uma vista panorâmica dos parques temáticos e do Universal CityWalk. No menu, gastronomia moderna e coquetéis artesanais — pedidas perfeitas para encerrar um dia de aventuras em montanhas-russas e simuladores 3D.

Além de drinques alcoólicos como o The Firebird, feito com tequila, pimenta jalapeño, morango e coentro, o endereço também contará com pedidas sem álcool, como o Pineapple Turmeric Lemonade. As comidinhas também ganham destaque, e o cardápio do Bar 17 Bistro e Restaurante ganha uma seção inteira dedicada aos pãezinhos bao, uma delicada iguaria chinesa, com recheios que variam de carne de porco assada ao satay de cordeiro, além de tempurá de legumes ou camarão.

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As saladas do Bar 17 Bistro e Restaurante são preparadas com produtos de produção local da Flórida — os visitantes poderão apreciar opções leves, refrescantes e sabores cítricos que são a cara de Orlando. Há também opções para os turistas mais “carnívoros”: o prato Wagyu Beef Sliders, por exemplo, é formado por mini-hambúrgueres com raiz forte, maionese, queijo gruyère, chutney de pimenta assada e agrião. Os sanduíches são servidos com batatas fritas e são a pedida certa para os apreciadores de uma boa aventura gastronômica. Confira: 

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Saiba mais sobre o Universal Orlando Resort e programe-se para as suas próximas férias clicando aqui.

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