Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Os bares de vinho, que se multiplicam por São Paulo, vêm ganhado diferentes roupagens. Um exemplo disso é o Bocca Nera, na Vila Madalena, que serve seus rótulos em rodízio! Outro wine bar diferentão é o novo Solo Vino, inaugurado na quinta (23).

Bem ao estilo salão de jogos, o novo endereço tem, além de 450 rótulos de vinho, uma mesa de snooker, três mesas de pinball e churrasqueira. Fica no Tatuapé, bairro ainda carente desse tipo de estabelecimento, na Rua Serra de Japi, 568.

A casa é tocada pelo empresário Paulo Luquetti, que foi um dos sócios do extinto bar La Tapa!. O proprietário comanda ainda o Botuca Bar e a pizzaria Napoletana, anexa ao novo espaço.

Solo Vino — Máquinas de pinball que ficam no piso superior do wine bar (Lucas Garcia/Divulgação)

Quem chega ao endereço encontra no térreo uma loja com as garrafas trazidas de dezesseis importadoras, entre elas Decanter, Mistral e Adega Alentejana. A ideia é que o clientela escolha sua bebida nas prateleiras e vá tomar no piso superior.

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Há sugestões como o tinto argentino El Enemigo Cabernet Franc (176 reais) e o francês Horgelus Côtes de Gascogne Tannat-Merlot (93 reais). “Aqui tem vinho a partir de 30 reais, e o preço vai até o seu sonho”, brinca o dono. Infelizmente, não há sugestões para se tomar em taça.

No andar de cima, há sofás que amparam mesas de vidro e o espaço recreativo, de uso livre. “Temos ainda quatro televisores, para quem quiser ver jogos de futebol”, diz Luquetti.

O cardápio de acepipes para acompanhar as taças só deve entrar em vigor a partir de junho. Mas já dá para pedir as pizzas do estabelecimento ao lado, interligado ao wine bar. Vou em breve conhecer a casa.

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Solo Vino
Onde: Rua Serra de Japi, 568, Tatuapé, tel. (11) 2096-2580
Quando: segunda a sábado, a partir das 11h. Loja fecha às 22h. Bar à 0h

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