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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Ponto do antigo Oregon, em Pinheiros, vira bar de chopes

O Trilha Cervejaria abre ali o terceiro endereço, que tem menu inédito de petiscos

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19 set 2024, 19h00
Dois homens sentados em balcão com cerveja na mão e sorrindo
Daniel Bekeierman e Beto Tempel: agora em Pinheiros (Rodolfo Regini/Divulgação)
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A Trilha Cervejaria ganha a terceira unidade. A rede de bares expressos dedicados aos chopes da marca atende, desde o dia 12, na esquina da rua dos Pinheiros com a avenida Pedroso de Morais, onde entre 1967 e 2021 ficava a lanchonete Oregon.

Além das ótimas bebidas — a Trilha Fermentaria, outra casa dos sócios Daniel Bekeierman e Beto Tempel, venceu na categoria chope pelo COMER & BEBER em 2023 e 2024 —, o novo endereço tem um menu inédito de petiscos que vai chegar às outras duas cervejarias, como o dadinho de siri (R$ 38,00 a porção) e a polenta frita ao molho de queijo gorgonzola (R$ 32,00 a porção). A conferir.

Trilha Cervejaria
Rua dos Pinheiros, 1146, Pinheiros, telefone e WhatsApp 3817-4966.

Publicado em VEJA São Paulo de 20 de setembro de 2024, edição nº 2911.

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