Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Sur Vermut chega a São Paulo no domingo (20)
A feira especializada em vermute ocupa o galpão do Hifi Community, na Vila Leopoldina, para apresentar versões latino-americanas da bebida
Por
SEGUIR
SEGUINDO
17 set 2026, 15h00 | Atualizado em 17 set 2026, 19h17
Para se aprofundar nos vermutes produzidos na América Latina, o Sur Vermut chega a São Paulo, depois de ter duas edições em Montevidéu, no Uruguai.
A feira ocupa o galpão do Hifi Community, na Vila Leopoldina, no domingo (20), entre 12h30 e 19h.
Elaborada com vinhos fortificados e botânicos, a bebida ganhou tradição na França e na Itália a partir da Idade Média.
As versões latino-americanas atuais muitas vezes levam ingredientes locais — no Brasil, onde não há muita tradição vermuteira, têm ganhado espaço sobretudo na coquetelaria.
No evento, poderão ser provados quarenta rótulos de sete países (Brasil, Argentina, Bolívia, México, Paraguai, Peru e Uruguai) e de catorze marcas, entre elas a argentina La Fuerza, a uruguaia Flores e as paulistanas San Basile e Companhia dos Fermentados.
Oficinas e workshops vão rolar durante o dia, e produtores estarão disponíveis para o bate-papo.
Sur Vermut
Rua Mergenthaler, 1177 (Hifi Community), Vila Leopoldina.
Dom. (20), 12h30/19h.
R$ 50,00 (Sympla).
Publicado em VEJA São Paulo de 18 de setembro de 2026, edição nº 3013.
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android
