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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Saltas & Tapas deixa o Campo Belo

Bar de culinária latino-americana tem data de reinauguração marcada em novo bairro

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16 jun 2023, 06h00
Fachada azul do bar Saltas & Tapas com coqueiros na frente.
O atual endereço: agora na Vila Nova conceição (Nasser Rizk/Divulgação)
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A vizinhança já reparou: o sobrado onde funcionava o Saltas & Tapas foi esvaziado no Campo Belo. O bar de culinária latino-americana fechou em 15 de maio, mas não fica assim para sempre.

O retorno oficial rola na quarta (21), em novo endereço: Rua Jacques Félix, 696, na Vila Nova Conceição, no imóvel que foi sede de uma filial da padaria Mundo Pão do Olivier e do restaurante Mestiço.

“Estava pequeno o antigo espaço”, explica o sócio Nasser Rizk. “E surgiu essa oportunidade.” O número de lugares pulou de cinquenta para 120, e o cardápio ganhou algumas inclusões, mas continua a contemplar diferentes nações. Infelizmente, outra unidade, a de Moema, só durou de setembro de 2022 a março de 2023.

Publicado em VEJA São Paulo de 21 de junho de 2023, edição nº 2846.

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