Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Cava Bar terá de deixar antigo e charmoso sobrado onde funciona
Aberto em 2018, a casa é um dos bares de localização mais curiosa dos Jardins
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13 set 2024, 09h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 17h41
Um dos bares de localização mais charmosa da cidade está se despedindo de sua casa. O Cava Bar, montado abaixo do nível da calçada, na parte de baixo de um sobradinho dos anos 1930, vai deixar o espaço, onde atende desde 2018.
O imóvel foi vendido a uma incorporadora. Não há uma data fechada para a saída (deve ser até o meio de 2025) nem uma resolução sobre o novo endereço.
Enquanto é tempo, vale aproveitar o espaço, a trilha sonora variada e os bons drinques como o fitchett (gim, vermute seco, licor Bénédictine e bitter; R$ 45,00).
Cava Bar
Rua Guarará, 565, Jardim Paulista
Publicado em VEJA São Paulo de 13 de setembro de 2024, edição nº 2910.
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