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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Catuaba, cachaça, quentão: as piores bebidas do Brasil?

Site TastaAtlas divulga lista com as bebidas brasileiras mais detestadas pelos leitores

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 1 dez 2023, 15h28 - Publicado em 1 dez 2023, 15h24

A catuaba é a pior bebida brasileira, diz o ranking 7 Worst Rated (os sete piores avaliados) do site TasteAtlas. Depois dela, vêm a cachaça e a cajuína (veja a lista completa abaixo). A relação é montada de acordo com as notas dos usuários da plataforma, boa parte deles estrangeira. 

Queridinha do Carnaval de rua, sobretudo em São Paulo, a catuaba tem perdido seu reinado. Ambulantes com a versão mais popular e industrializada da bebida, um mix de vinho adoçado e saborizado com a catuaba (planta) e outros ingredientes sintéticos, ja não eram onipresentes em meio aos blocos, como antes. O público queria mais saber era do xeque mate, de rum, mate e limão, que já era queridinho em Belo Horizonte.

O site TasteAtlas é um mapa interativo que agrega receitas, críticas e artigos sobre pratos ou ingredientes populares ao redor do globo. Os usuários podem avaliar culinárias e receitas do mundo todo.

Veja a lista completa:

1. Catuaba
2. Cachaça
3. Cajuína
4. Tucupi
5. Caju amigo
6. Caipirosca
7. Quentão

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