Bar inspirado em Caraíva chega ao Itaim Bibi
A casa busca ter um espírito praiano com menu de petiscos feitos com pescados
O vilarejo de pescadores cada vez mais badalado no sul baiano batiza o Caraíva Bar, que tem previsão de ser inaugurado na quinta (30).
Cria do grupo que é dono de casas como o bar grego Paros, o novato busca ter um espírito praiano, rodeado de plantas, com área ao ar livre e embalado por música brasileira.
O menu de petiscos é variado, com muitas opções de pescados, algumas delas inspiradas pela Bahia, como acarajé e bolinho de sururu. Para beber, a lista de drinques do bartender Jean Ponce, também sócio, vai variar a cada três meses. A conferir.
Caraíva Bar
Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 161, Itaim Bibi, telefone e WhatsApp 91766-5305
Tem acessibilidade
@caraiva.bar
Publicado em VEJA São Paulo de 29 de março de 2023, edição nº 2834