Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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No Boteco Princesa, varanda arejada é mais agradável que a comida
A visita à filial desse bar-restaurante carioca no Itaim Bibi não foi das mais prazerosas. Entenda o porquê
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18 jul 2025, 08h00
Um ponto legal do Boteco Princesa, aberto em novembro passado: a arejada varanda.
Mas a caipirinha de três limões (R$ 37,00) chegou muito ácida, com rapadura quase liquefeita por cima.
E o croquete de lagosta (R$ 55,50, quatro) não tinha gosto de lagosta. E a empada de camarão (R$ 19,50) veio fria por dentro.
A visita à filial paulistana dessa casa carioca do grupo Alife Nino não foi das mais prazerosas.
Se você curte pratões à moda antiga, dá para encarar o filé à piemontesa: medalhões de mignon envoltos em bacon ao molho rôti e cogumelo em conserva mais arroz ao creme de queijo com presunto (R$ 205,50).
Boteco Princesa
Rua Pedroso Alvarenga, 909, ItaimBibi, telefone 3368-6863. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 18 de julho de 2025, edição nº 2953.
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