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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Blue Note lança feijoada aos sábados

Com vista para a Avenida Paulista, bar de jazz não cobra ingresso no almoço ao som de chorinho

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7 abr 2023, 06h00
Feijoada em panela de ferro esmaltado com acompanhamentos em prato de porcelana
Feijoada no Blue Note: tradicional ou vegana (Blue Note/Divulgação)
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Dá para ir ao Blue Note, no Conjunto Nacional, sem precisar comprar ingresso dos shows que rolam por lá. Pode ser aos domingos, no brunch, ou aos sábados, no almoço, dia em que passou a ser servida uma feijoada (R$ 89,00), das 12h às 15h, desde fevereiro.

O prato, com linguiça, paio, costela e lombo defumados mais carne-seca, é saboroso. Vem com bisteca, couve nem sempre verdinha, arroz, torresmo, banana frita, laranja, farofa e molho lambão, além de uma batidinha de limão. No dia da visita, a pedida chegou morna, mas voltou quente após a reclamação — o sistema de ar-condicionado, potente, ajuda no resfriamento. a versão vegana da receita custa o mesmo preço. a visita é acompanhada sempre por um conjunto de chorinho, samba e pagode, sem cobrança de couvert.

Blue Note
Avenida Paulista, 2073 (Conjunto Nacional), 2º andar, telefone e WhatsApp 94745- 9694. bluenotesp.com

Publicado em VEJA São Paulo de 12 de abril de 2023, edição nº 2836

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