Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Bar do Pescador: o que dá (e não dá) certo no tradicional boteco da Mooca

Depois de uma reforma, o endereço foi reaberto por novos donos com o cardápio renovado. Leia a crítica

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 17 Maio 2024, 10h00
Bolovo de bacalhau cortado ao meio com a gema cremosa coberto por ervas frescas
Bolovo de bacalhau: novidade no menu do Bar do Pescador (Saulo Yassuda/Veja SP)
Continua após publicidade

Tradicional pé-sujo da Mooca, o Bar do Pescador está mudado. Sob novo comando, dos donos da rede Picanharia dos Amigos, o boteco de esquina reabriu em fevereiro depois de seis meses em reforma. Itens náuticos, como cordas, além de redes de pesca no teto, compõem a decoração.

O cardápio também foi reformulado, mas segue dedicado a peixes e frutos do mar com altos e baixos. Não passaram no teste o pastel de camarão (R$ 10,00 a unidade média), de recheio compacto e sem muito sabor, nem a casquinha de frutos do mar (R$ 39,00), de camarões, peixe e lula em rodelas grossas num creme meio gorduroso de siri e sob uma camada rígida de queijos muçarela e parmesão chamuscados no maçarico.

Melhor ficar com o bolovo de bacalhau (R$ 23,00), com a massa de batata e o pescado desfiado envolvendo um ovo de gema cremosa.

Ajudam a gelar a garganta chope Heineken (R$ 12,00) e cervejas de 600 mililitros (de R$ 16,00 a R$ 19,00) ou long necks (R$ 12,00 e R$ 14,00). As caipirinhas também têm vez, em variações como a pé na areia (cachaça, caju, limões siciliano e taiti e rapadura; R$ 34,00).

Avaliação: REGULAR (✪✪)

Continua após a publicidade

Bar do Pescador
Rua Doutor João Batista de Lacerda, 750, Mooca, tel. 96473- 7685.
Das 17h às 23h30 (sábado a partir das 12h; domingo 12h/19h30; fecha segunda).
Tem acessibilidade.

Confira o cardápio:

Print do menu do Bar do Pescador.
(Divulgação/Divulgação)

Publicado em VEJA São Paulo de 17 de maio de 2024, edição nº 2893

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

Continua após a publicidade

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

15 marcas que você confia. Uma assinatura que vale por todas.

Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 39,99/mês