Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Coworking acolhe profissionais do mundo dos vinhos
O Brindisi, no Jardim Paulistano, realiza uma feira neste sábado (8) com degustação e venda de quarenta rótulos
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7 dez 2018, 19h14 | Atualizado em 7 dez 2018, 19h48
Os espaços de trabalho compartilhados, ou coworking, não param de se espalhar pela cidade — e de ganhar variações. Em setembro, surgiu uma inciativa que só recebe profissionais do mundo do vinho, a Brindisi Vinhos (Rua Frei Galvão, 135, Jardim Paulistano).
Aberta por uma dupla com experiência no ramo da importação da bebida, Carla Moraes e Luiz Lima, o casarão do Jardim Paulistano funciona como sede para pequenas importadoras, com sala de reuniões e loja de vinhos. Também rolam treinamentos e aulas por lá.
O coworking costuma trabalhar principalmente com empresas de fora do eixo Rio-São Paulo. “Muitas importadoras têm dificuldade de entrar no mercado do Sudeste, que é bem competitivo “, diz Carla.
Neste sábado (8), a Brindisi promove em sua sede uma feirinha com degustação e venda de rótulos nacionais, argentinos, chilenos, espanhóis, italianos e portugueses. Das 14h às 20h, estarão expostos 40 rótulos de vinho, com preços a partir de 50 reais.
Serão vinhos de produtores como Casa Verrone, de São José do Rio Pardo (SP), de variedades portuguesas, trazidos pelo Lusovini, sul-americanos importados pela TDP Wines… Para ingressar na feira, pagam-se 50 reais, dos quais 30 reais podem ser convertidos em compras.
A sommelière Marina Bertolucci, que dava expediente no Canaille e hoje toca a consultoria Winely2U, vai apresentar vinhos ao público e ajudará na escolha das garrafas, além de conduzir pequenas degustações. Um pequeno wine bar com vinho em taça funcionará durante o evento.
O espaço fica na Rua Frei Galvão, 135, no Jardim Paulistano, pertinho do Museu da Casa Brasileira.
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