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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Ambar Cervejas Artesanais faz retrospectiva de chopes

Para a comemoração do aniversário da casa, torneiras serão ocupadas com bebidas servidas em outras épocas e uma novidade

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 17 fev 2023, 06h00
ambiente interno do ambar, com amplo pé-direito, estilo de armazém antigo, longo balcão com banquetas e pequenas mesas
Ambar: retrospectiva para comemorar os sete anos (Acervo Interno/Fabio Comolatti/Divulgação)
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Fãs de chope têm um motivo a mais para comemorar o aniversário do Ambar Cervejas Artesanais, que completa sete anos. a partir deste sábado (18) e até o fim dos estoques, o bar de Julia Fraga e Fabio Comolatti ocupa as quinze torneiras com sete opções criadas para a casa, caso do ambar ale (R$ 22,00, 350 mililitros), oferecido esporadicamente a partir de 2019, e um lançamento, o carambar, sour com carambola (R$ 24,00). Também haverá opções do Tank Brewpub, endereço dos mesmos sócios.

Ambar Cervejas Artesanais
Rua Cunha Gago, 129, Pinheiros, telefone 3031-1274
Tem acessibilidade
@ambar_cervejasartesanais

Publicado em VEJA São Paulo de 22 de fevereiro de 2023, edição nº 2829.

Para ficar por dentro do universo dos bares e da gastronomia, siga @sauloyassuda no Instagram e no Twitter.

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