Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO

Por Saulo Yassuda O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

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COMER E BEBER

Amázzoni lança gim com menor teor alcoólico

Terceiro rótulo da marca do Rio de Janeiro leva capim-limão na composição

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h59 - Publicado em 7 Maio 2021, 06h00

Garrafa de gim sobre balcão de madeira, com uma taça de vidro deitada a sua frente. — Maniuara: nova variedade do destilado (Ana Carvalho/Divulgação)

A marca fluminense Amázzoni acaba de botar seu terceiro gim à venda, o Maniuara, que faz o estilo old tom. O teor alcoólico, de 38%, é menor do que o de muitos outros gins do mercado, que ultrapassam os 40% com facilidade.

Um dos itens utilizados para temperar a bebida, além de zimbro e casca de limão-siciliano, é o capim-limão — daí o nome do rótulo, uma referência à formiga que, quando comida, tem gostinho herbáceo. A garrafa de 750 mililitros pode ser encontrada por R$ 110,00 nas Americanas.

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