Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO

Por Saulo Yassuda O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

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COMER E BEBER

Cervejaria Central vai abrir bar-restaurante na Vila Buarque

Aconchegante, que servirá pratos nacionais e cachaças, ficará pertinho da matriz

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Atualizado em 2 set 2022, 07h34 - Publicado em 2 set 2022, 06h00

Aconchegante fachada — Cardápio de brasilidades: Aconchegante chega em breve à Jesuíno Pascoal (Bike Salada/Divulgação)

A galera da Cervejaria Central prepara uma nova casa na Vila Buarque, o Aconchegante.

Esse bar-restaurante ficará a poucos passos da matriz, no número 35 da tão fervida quanto pequena Rua Jesuíno Pascoal. A chef Katia Lyra (ex-Casa de Francisca e ex-Prato Feito PPD) tomará conta dos fogões e vai preparar sugestões de brasilidades como moelada com angu e mexidão.

A previsão é de que a casa seja aberta em outubro. “Vamos ter cervejas, drinques, e bastante cachaça, cerca de cinquenta rótulos”, reforça o sócio Leo Soares.

Publicado em VEJA São Paulo de 7 de setembro de 2022, edição nº 2805

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