Pinheiros ganha casa especializada em guioza, a Panda Ya!

Durante dois anos, o Panda Ya! entregou guiozas por encomenda. As receitas do cozinheiro Victor Wong, de ascendência chinesa, chegavam aos fregueses poucas vezes por semana. Com o aumento da demanda, Wong mudou a produção para uma casa em Pinheiros, onde recebe o público desde o início de agosto.

O produto congelado (a partir de R$ 17,00, dez unidades) para ser finalizado por conta própria está disponível num freezer. A ideia, porém, é que os clientes provem os guiozas lá mesmo.

São cinco recheios e três preparações. O de lula, porco, hibisco e limão fica bom douradinho na chapa. Para o de porco, camarão e acelga, indica-se o cozimento no vapor.

A fritura configura-se como uma ótima escolha para o de cogumelos com abóbora. Servidos em quarteto, custam R$ 12,00, R$ 12,00 e R$ 14,00, respectivamente.

Antes, peça a panqueca chinesa (R$ 8,00), à base de farinha e água, e, por último, a dupla de guioza de doce de leite com banana (R$ 6,00).

• Mais lidas

1

Cidades

30 frases e mensagens natalinas para compartilhar com a família e os amigos

2

Cultura & Lazer

São Paulo ganha “Prainha de Paulista” à beira do rio Pinheiros

3

Comida & Bebida

Pode chamar de Blondinho: onde encontrar o drink do momento

4

Consumo

Aos 43 anos, Shopping Eldorado anuncia novidades para todos os públicos

5

Cultura & Lazer

Mostra traz Tony Ramos com Denise Fraga e mais espetáculos de graça em dezembro a SP

• PandaYa!