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Holy Burger estreias novas pedidas no cardápio

A ótima hamburgueria reforçou o menu com entradinhas, sandubas e um sabor de milk-shake

Por Gabriela Del'Moro
Atualizado em 20 jan 2022, 14h04 - Publicado em 26 nov 2021, 06h00
Duas fotos verticais unidas por linha fina branca. À esquerda, fritas jnto de hambúrguer com gema de ovo. À direita, mão levantando dadinho de tapioca de potinho metálico com melaço.
O kimchi burger e os dadinhos de tapioca: pedidas recém-chegadas (Rogerio Gomes/Divulgação)
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Uma das melhores lanchonetes da cidade, a Holy Burger ganhou reforço no cardápio.

Entre os petiscos, há uma reinvenção dos clássicos dadinhos de tapioca do chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó. Na versão da casa, a massa de tapioca e queijo de coalho é turbinada com pastrami desfiado e gorgonzola (R$ 39,00, com melaço de bacon).

Entre os sanduíches, o kimchi burger leva no pão um hambúrguer de 180 gramas, muçarela, creme azedo, bacon, maionese ao molho de pimenta sriracha, gema de ovo e a conserva de acelga kim­chi (R$ 58,00, com fritas). O milk-shake de morango, batido com sorvete e geleia da fruta preparada lá mesmo, também entra em cartaz e sai por R$ 30,00.

Holy Burger
Salão e retiradas: Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 527, Vila Buarque, tel. e WhatsApp 99334-3768. Tem delivery. Tem acessibilidade.
holyburger.com.br.

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