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Gero Panini, do Grupo Fasano, entrega massas e sandubas em casa

Cardápio on-line está disponível num aplicativo próprio que pode ser baixado nos sistemas Android e iOS

Por Gabrielli Menezes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h24 - Publicado em 20 mar 2020, 07h00
Penne alla vodca: pedida do delivery (Ricardo D'Angelo/Veja SP)
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Marcas que antes pouca gente imaginava que enviassem comida à residência dos clientes agora estão realizando essa prática — ainda mais em tempos como este, em que a melhor conduta é ficar isolado no conforto do lar. Para comer sozinho sentado no sofá ou à mesa de jantar com a família, o Gero Panini, da grife Fasano, disponibiliza o cardápio on-line num aplicativo próprio que pode ser baixado nos sistemas Android e iOS.

Aberta em junho passado e vencedora de um prêmio VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, a marca já nasceu com essa ideia de delivery. São levados ao público marmitas de massas como penne alla vodca (R$ 49,00) e sanduíches com embutidos como salame, que recheia a piadina, pão fininho preparado na chapa, junto de queijo pecorino, tomate e orégano (R$ 56,00).

Gero Panini Delivery e TakeAway – Cred. Bruno_Geraldi (6).jpg
As embalagens: delivery é feito com dois motoboys contratados (Bruno Geraldi/Veja SP)

A ciabatta crocante serve de base para a saborosa combinação de porchetta, tomate, alface e molho de azeite, ovos, salsa, anchova e alcaparra (R$ 46,00). O ótimo cheeseburger (R$ 49,00), com queijo cheddar inglês e 180 gramas de alcatra e peito, é uma exceção em meio às pedidas de pegada italiana. Todos os sandubas acompanham saladinha ou fritas.

Gero Panini – Porchetta na ciabatta
Sanduíche de porchetta; preparado na ciabatta (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Na sobremesa, são acertos tanto a torta de pera com creme de confeiteiro servida ao lado de chantili (R$ 22,00) quanto a levíssima cheesecake ao estilo nova-iorquino (R$ 26,00). Os pedidos também podem ser feitos à moda antiga, por telefone. Dois motoboys trabalham exclusivamente fazendo as viagens, cuja taxa varia de acordo com a distância.

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