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AK Deli ganha menu inspirado nas delicatessens de Nova York
O misto de rotisseria e restaurante de Andrea Kaufmann inclui sardinha marinada, arenque e bagel com salmão defumado entre as sugestões
Por Beatriz Imagure 15 ago 2026, 12h00
Instalada em um imóvel envidraçado e banhado de luz natural, o misto de restaurante expresso e rotisseria AK Deli, da chef Andrea Kaufmann, apresenta um novo menu, inspirado pelas delicatessens de Nova York.
Entre as receitas recém-lançadas para levar ou consumir lá mesmo, há opções como a sardinha marinada em vinagre com arenque dessalgado mais confit de atum (R$ 82,00) e o bagel smoked lox, sanduíche com cream cheese e salmão defumado (R$ 86,00).
O menu executivo (R$ 89,00), servido de terça a sexta no almoço, também tem novidades, como a polpetta de frango com limão.
AK Deli
Rua dos Macunis, 440, Alto de Pinheiros, tel. 91923-4685. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 14 de agosto de 2026, edição nº 3008
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