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Carmel’s: uma loja só de pipoca doce em Pinheiros

Os sócios da Nanica, entre eles o ex-BBB Tiago Abravanel, estão por trás do negócio nascido em Curitiba como um carrinho

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
4 mar 2022, 06h00
Fachada da loja Carmel's.
Fachada da casa: em funcionamento desde setembro  (Gustavo Sguissardi/Divulgação)
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Tem muita gente que, antes mesmo de escolher a série na Netflix (ou em qualquer outra plataforma) já pensa no que vai petiscar enquanto assiste. (Não estou dizendo que me encaixo nesse grupo…) A Carmel’s Pipocas vem atender a essa galera.

Dedicada a um único produto — a pipoca doce –, que é uma delícia de beliscar com os olhos na TV, a loja foi aberta em setembro passado em Pinheiros. (Desde julho, eles já estavam ali, mas o ponto era ainda improvisado e foi redecorado antes da inauguração.)

O trio de sócios Leonardo Macedo, Tiago Abravanel e Tito Barcellos em salão da Nanica.
Os sócios Leonardo Macedo, Tiago Abravanel e Tito Barcellos: juntos novamente (Reprodução Instagram/Divulgação)

O espaço é pequeno e simples, com apenas prateleiras repletas de copos de plástico com a guloseima. O que chama a atenção é que a pipoca é bem redondinha. “A gente faz com o milho mushroom (cogumelo), que a deixa assim”, conta o sócio Ithamar Krishna Kirchner.

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Ele trouxe a marca — nascida em 1983 como um carrinho no Jardim Botânico de Curitiba — com o auxílio dos parceiros Leonardo Macedo, Tito Barcellos e Tiago Abravanel (sim, aquele mesmo que “se” defenestrou do BBB22), sócios da rede Nanica.

Interior da loja Carmel's com prateleiras de madeira em ambos os lados com potes de plástico preenchidos por pipocas coloridas.
A loja: prateleiras repletas de versões de pipoca doce (Gustavo Sguissardi/Divulgação)

Há nove variações do belisco. A minha predileta foi a chamada tradicional, feita com canela e achocolatado (22 reais). Infelizmente, só está disponível no tamanho grande, um baldinho.

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Os outros sabores vêm em tamanho menor, e os preços variam de 10 a 18 reais. São opções como a coloridinha de açúcar  (10 reais) e a de leite em pó (15 reais). Os atendentes costumam sugerir a zebrinha (15 reais), de caramelo, manchada com chocolate ao leite. É gostosinha, mas menos crocante e mais doce que as demais.

Carmel’s Pipocas
Rua Francisco Leitão, 285, Pinheiros, tel.  (41) 99608-7067.
Das 10h às 22h.
Instagram: @carmelspipocas

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